2015年2月9日月曜日

料理本の味


料理本はよく買います
その中でも何度も開く本は高山なおみさんの本

特に「十八番リレー」この本は説明がイラスト付きで
丁寧で分かりやすくてみてるだけでも楽しい

鶏と大豆の玄米チャーハンは旦那さんが大好き過ぎて
何度も作る ナムプラー、柚子胡椒を使うとこがかなりポイントなのかと。。
他の料理本にはないような味


ほんとは上に香菜のせる





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